Введите Ваш e-mail чтобы подписаться
Лучшее "футбольное меню" чемпионата мира-2018 определили в Калининграде по результатам конкурса, объявленного в начале мая региональным Министерством по культуре и туризму. Победило предложение ресторана "Тироль", в которое владельцы включили любимые блюда футболистов Криштиану Роналду и Лионеля Месси, а также блюда-шутки на футбольную тематику, сообщает welcome2018.com. Меню будет доступно уже с 1 июня.
В состав жюри вошли вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Леонид Гелибтерман, президент Национальной Ассоциации Кулинаров России Виктор Беляев и заместитель директора по развитию TUI Russia& CIS Светлана Гонецкая.
"В конкурсе приняли участие 15 заведений. Жюри признало победителем ресторан "Тироль" в Калининграде - в качестве приза заведение получило право на размещение в центральной части Калининграда баннера с информацией о том, что оно предлагает лучшее футбольное меню", - сказали в ведомстве.
Как рассказал представитель ресторана Максим Ткачев, представлены три концепции. Первая - "Классика футбола" включает большой набор традиционных блюд для болельщиков, в том числе бургеры, наборы колбас, новинку меню панини (горячий бутерброд) с тефтельками. "Для второй концепции мы нашли любимые блюда знаменитых футболистов. Например, нашли информацию о том, что Криштиану Роналду очень любит треску с картофелем и яичницей, а Лионель Месси - курицу по-неаполитански, и включили эти блюда в меню", - рассказал Ткачев.
Нашел место в предложении и местный деликатес - рыба калкан, являющаяся по сути аналогом знаменитой рыбы тюрбо (отряда камбалообразных)."Мы включили эту рыбу в наше меню и специально ее готовим для Юрия Жиркова, потому что он часто бывает в Калининграде", - добавил представитель "Тироля".
Также рестораторы придумали блюда с шуточными названиями. "Пока мы готовили "футбольное меню", родилось так много шуток про футбол, что их хватило еще на целое меню.
Чемпионат мира по футболу 2018 года пройдет с 14 июня по 15 июля на 12 стадионах в 11 городах России: Москве, Санкт-Петербурге, Казани, Сочи, Нижнем Новгороде, Самаре, Калининграде, Екатеринбурге, Саранске, Волгограде и Ростове-на-Дону. Калининград примет четыре матча группового этапа